南戴河紧邻渤海湾，附近村落居民多以打渔为生。主要海产品有海蟹、皮皮虾、扇
贝、鲅鱼、多宝鱼、海鲇鱼、拐子鱼、八爪鱼等。下面介绍几种特色海鲜。
 
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皮皮虾
皮皮虾味道鲜美，母虾个头比公虾小，母的皮皮虾的脖子部位有一个白色的“王”字，公的皮皮虾在大爪下分别有一个细细的小爪，根据喜好选择喽~皮皮虾、虾爬子、濑尿虾、虾蛄都是一种虾，各地叫法不同~ |
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海螃蟹
螃蟹乃食中珍味，素有“一盘蟹，顶桌菜”的民谚。 |
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清蒸多宝鱼
多宝鱼学名大菱鲆，属欧洲比目鱼的一种。“多宝”之名,是英名turbot的音译。 |
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鲅鱼丸子
小鲅鱼汆丸子，其味道鲜美、入口爽滑，既不用刀剁也不用粉碎机加工，做法极其简单，凡是到我家里吃过鲅鱼丸子的人都很喜欢，下面介绍做鲅鱼丸子的过程。
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